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맛집 & 배달 & 포장/서울 & 경기 맛집

[상암동 점심식사]생태탕 생대구탕 맛집 청진생대구탕

by 먹프로 2021. 1. 31.
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해장으로 좋은 음식 중 하나가

생태탕 혹은 생대구탕인데요.

오늘은 숙취를 조금 해소하고자

상암동에 있는 생태탕, 대구탕 맛집

청진생대구탕을 찾았습니다.

 

1. 외관/ 내부

음식점 외부모습은 이렇고요~

청진생대구탕은 상암IT타워 건물 2층에 

위치해 있습니다.

 

정문으로 들어서면~

정면으로 이렇게 홀이 마련되 있고~

오른쪽으로도 자리가 마련되 있습니다.

저는 저기 안쪽자리에 앉았는데요.

 

자리는 이런모습이고~~

메뉴는~

생대구탕, 생태탕, 아구탕, 아구찜등이

주문 가능했습니다.

 

생태탕이 생대구탕보다는

조금 저렴합니다.

 

저는 생태탕을 주문했네요~

 

2. 음식

생태탕이 나오기 전에 반찬을 

살펴보면~~

김치, 미역, 마늘 장아찌, 오이김치가

반찬으로 준비됩니다~

 

조금 기다리니 생태탕이 나옵니다.

파란 채소가 듬뿍 올려진 생태탕의 모습입니다.

빨간 국물과 파란 쑥갓이

먹음직스럽습니다.^^

 

생태탕이 나오면~

가스불을 올려서 조금 끓여줘야 합니다.

요렇게 끊어서 채소가 숨을 죽이면

앞접시에 덜어서 먹으면 되는데요

저는 요렇게 덜어서 먹었습니다.

먼저 쑥갓과 콩나물을 먹어줍니다.~

칼칼한 국물에 간이 된 채소가

입맛을 돋우어 줍니다.

다음은 알을 맛봤는데요~

양이 꽤 되는 알을 한입 하면~

톡톡 씹히는 맛과 고소합이

아주 좋습니다. ㅎㅎ

다음은 고니를 먹어봤는데요~

부드럽게 잘 익어 맛있었습니다.ㅎㅎ

 

자 다음에는 생태를 먹어 봤는데요~

살이 잘 차오른 생태 한 점을 덜어서~ 

요렇게 살을 잘 발라 한입~~

크~ 살이 정말 부드럽고~

국물 맛고 잘 배어 있어 맛이 

좋았습니다.~~

요렇게 살점 일부를 밥에 비벼 먹어도~

맛이 좋았어요 ㅎㅎ

생태탕에 들어 있는 미더덕과

무도 중간중간 먹어 주니 맛이 좋았습니다.

 

그렇게 맛있게 한입 두입하며

해장 잘한 점심시간을 보냈습니다.

 

뜨끈하고 얼큰한 국물이 땡기실때

여기 청진생대구탕도

좋은 선택지가 될 것 같습니다.

 

## 정리 ##

* 메뉴/가격 : 생태탕/10,000원

* 맛/양 : 칼칼하고 시원한 국물이 좋고요~

생태도 채소도 넉넉한 편입니다.

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<청진생대구탕 정보>

(2021.01.23 기준)

* 전화 : 02-375-5189

* 위치 : 서울 마포구 월드컵북로 434 

(상암IT타워 2층)

 

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