안녕하세요. 먹프로입니다.
오늘은 가평에 위치한 닭갈비 맛집을 준비해 봤습니다.
음식점 이름은 ‘유명숯불닭갈비’이고요.
닭갈비와 감자전을 맛보고 왔습니다.
그럼 후기 시작합니다.
1. 외관
유명숯불닭갈비는 음식점 단독 건물입니다.
음식점 앞쪽과 옆쪽에 주차장이 넓게 있어
주차가 편했습니다.
그리고 꽤 유명한 집이라 피크타임 때는
대기를 할 수도 있습니다.
2. 내부
음식점 안으로 들어가면 큰 홀 주변으로
좌석이 있는 보습이며,
요렇게 안쪽에 큰 홀이 있습니다.
그리고 바깥쪽으로 좌석이 또 있는 구조입니다.
그리고 한쪽에는 셀프바가 있어서
다양한 반찬을 풍부하게 즐길 수 있습니다.
3. 메뉴
유명숯불닭갈비의 메뉴는
닭갈비가 14000원,
감자전 14000원
메밀막국수 9000원
메밀만두 6000원이었습니다.
저는 닭갈비 2인분과 감자전을 주문했습니다.
4. 음식
주문을 하니 닭갈비가 나왔는데요
초벌이 되어서 나온다는데 좀 더 익혀먹어야 합니다.
비주얼은 역간 갈색느낌이며, 덩어리가 꽤 실해
보였습니다. 떡도 조금 들어 있었네요.
그리고 상추와 쌈장이 나왔고
무생체와 절임무가 나왔습니다.
셀프바에서 다운 반찬도 즐길 수 있습니다.
닭갈비가 어느 정도 익어서 맛을 봤는데요.
양념에서 카레맛이 났습니다.
저는 개인적으로 카레를 좋아해서
일단 좋았고요. 고기도 누린내 없이 좋았네요.
쫄깃한 떡도 먹기 좋았습니다.
요렇게 상추쌈으로 먹어도 좋았네요.
그리고 곧이어 감자전도 나왔는데요.
감자전이 꽤 큰 편이고요
특이하게 반으로 잘라져 나왔네요 ㅎㅎ
그리고 저기 사진에 두께를 보시면
꽤 두꺼운 것을 알 수 있는데요.
일반적인 감자전이 아니라
감자를 약간 알갱이 있게 갈아 만들면서 겉면을 약간
튀기듯이 조리한 느낌이라 식감이 마치
누룽지를 먹는 느낌이었어요 ㅎㅎ
요렇게 겉은 바삭바삭하면서 안은 부드러운
그런 느낌이었습니다.
음식이 전반적으로 맛이 좋아서 나름 만족스럽게
한 끼 했네요. ㅎㅎ
5. 정리
* 메뉴: 닭갈비 2인분, 감자전
* 가격: 14000*2=28000, 14000
* 특징: 카레로 맛을 낸 닭갈비와 엄청 바삭한 감자전
6. 유명숯불닭갈비 가평본점 정보
* 위치: 경기 가평군 설악면 신천중앙로 15
* 전화: 0507-1488-3430
* 영업시간: 10:30~21:30
그럼 오늘 포스팅은 여기까지 할게요.
감사합니다.
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