한국인이라면 자주 접하는 음식 중에
하나가 바로 김치찌개죠?
칼칼한 국물과 잘 익은 김치가 조화를 이룬
대한민국 대표 음식 김치찌개!
오늘은 상암동에서 김치찌개로 유명한
줄 서서 먹는 맛집!!
김치도가를 리뷰하고자 합니다~^^
외관/내부/메뉴
식당 외관은 이렇습니다.
건물 1층에 위치해 있고요, 하얀색 간판이
보이신다면 잘 찾아오신 거예요^^
방문한 날에는 운 좋게 바로 입장 가능했으나
조금만 늦게 가도 줄을 서야 하는
인기 맛집 중 하나입니다.
정문을 통해 안쪽으로 들어가 보면~
실내는 이런 모습입니다.
길게 늘어선 듯한 구조이고요~
저는 중간 쪽에 자리를 잡았습니다.
내부에 풍기는 김치찌개 냄새가
먹기 전부터 식욕을 자극합니다 ㅎㅎ
주방은 한쪽 구석에 위치해 있고요
벽면에는 가게의 원칙들이 쓰여 있고~
요것은 메뉴입니다.
김치찌개는 8,000원!!
고기, 햄, 꽁치 등을 선택하실 수 있습니다.
다양한 추가 메뉴들이 있고
저녁 메뉴로는 오겹살도 준비되어 있습니다.
저는 고기 김치찌개와 계란말이 하나
그리고 라면사리도 주문했어요~^^
음식
주문을 하고 조금 있으면 금방
이렇게 생긴 솥밥을 서빙해 주세요.
찌개도 바로 올려 주십니다
일단 솥에 담긴 밥을 확인하고~
앞 그릇에 옮겨 담고~
물을 적당히 부어 준 후~
이렇게 한쪽에 가지런히 정리해 줍니다 ㅎㅎ
그리고 조금 있으면 ~
주문한 계란말이가 나오는데요~!
꽤 실하죠~??ㅎㅎ
김치찌개가 좀 더 익기를 기다리며
계란말이를 먼저 맛보았습니다.
요렇게 케첩을 살짝 찍어서 한입!ㅎㅎ
익숙한 맛이에요 맛있습니다 ~~ㅎㅎ
그렇게 계란말이로 요기를 하고
조금 기다리면 김치찌개가 먹기 좋게 익습니다
요렇게 그릇에 담에 맛보시면 되는데요
먼저 뜨끈한 국물 한 숟갈 하면~
크~~~ 칼칼하니 맛있습니다~^^
이제 고기와 김치를 같이 한 젓가락 하면~~
크~맛있습니다~ 두툼한 고기가 씹는 맛과
육즙 모두 좋고요~ 김치가 고기의
느끼함을 잘 잡아줍니다 ㅎㅎ
간간히 밑반찬도 먹어주고요~
찌개 속에서 두부도 먹어 주고요~
요렇게 밥과 비벼서 막기도 하고~
그냥 칼칼한 국물과 김치만 맛보기도 하고
요렇게 밥과 비벼서 먹기도 하고요~ㅎㅎ
찌개 맛은 너무 맵지 않게 적당히 칼칼했고
김치의 시큼함이 잘 녹아 있었어요~~
자꾸 손이 가게 되는 그런 맛이었어요 ~^^
그렇게 한 그릇 씩 김치찌개를 먹은 뒤
라면사리를 남은 찌개에 넣었습니다.
라면을 넣으니 아주머니께서
육수를 더 넣어 주셨어요~
면이 익기를 기다리다~
면이 어느 정도 익으면
이것도 그릇에 담아서~~
맛있게 한입~~!!
김치찌개와 잘 어울리는 라면사리였어요 ㅎㅎ
그렇게 밥을 다 먹고 나면~~
아까 준비해둔 솥밥을 다시 열어~
누룽지로 마무리!!
먹기 좋게 준비된 누룽지의 모습입니다~^^
메운 맛을 구수한 누룽지로 순화시키며~
입맛을 정리하는 느낌이었어요~~ㅎㅎ
그렇게 한입 두입 하다 보니~
오늘도 한 그릇 깔끔하게 클리어!!
여기는 상암동에서 주기적으로 찾는
맛집 중 하나입니다.
갈 때마다 한결같은 맛을 유지하는 곳이에요.
추운 날씨에 칼칼한 김치찌개가 생각나신다면
여기 상암동 김치도가 추천합니다~^^
<김치도가 상암점 정보>
(2020.12.19기준)
* 전화번호: 02-6922-2046
* 위치 : 서울 마포구 상암동 1590 상암IT센터 1층
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