안녕하세요. 먹프로입니다.
오늘은 제주도 중문에 위치한 해장국 맛집을
준비했습니다.
큰 기대 없이 갔는데, 맛은 정말 대박이었습니다.
바로 쉬멍해장국입니다.
제주도 중문에서 해장할 곳을 찾으신다면,
오늘 포스팅 확인하시기 바랍니다.^^
1. 외관
쉬멍해장국은 음식점 단독건물이며,
건물 앞쪽으로 주차장이 있습니다.
간판이 커서 찾기 쉬우십니다.
2. 내부
내부 모습은 이렇습니다.
그냥 평범한 모습인데요. 맘에 들었던 것은
좌석 간 간격이 넉넉하다는 것이었습니다.
3. 메뉴
메뉴는, 쉬멍해장국 11000원
한우소머리국밥 13000원
돼지수육 1 접시 15000원
저는 쉬멍해장국과 돼지수육을 주문했습니다.
해장국은 마늘을 넣고, 깍두기 국물을 넣고,
깍두기를 국에 넣어 먹으면 된다고 합니다.
참고하세요.^^
4. 음식
주문을 하면 배추김치, 부추김치, 고추,
그리고 깍두기가 나옵니다.
깍두기 국물이 살얼음이 둥둥 떠 있는 것이
인상적이었습니다.
그리고 곧이어 해장국이 나왔습니다.
팔팔 끌어 나오는 모습이
먹음직스럽습니다.
돼지수육의 모습입니다.
꽤 푸짐하면서도 고기가 실해 보이는 것이
비주얼부터 합격이었습니다. ㅎㅎ
전체샷은 이렇고요~
이제 먹어봐야죠? ㅋㅋ
양념장 섞어 전에 맑은 국물을
맛보니, 시원하고 구수하고 담백하고!
정말 맛있었어요.
먹자마자 눈이 커지는 느낌이었습니다. ㅎㅎ
사장님의 추천대로 마늘을 넣고
잘 섞어서 맛을 봅니다.
양념장과 마늘을 섞은 맛도 너무 좋았습니다.
무엇보다도 엄청나게 푸짐한 고기양이
마음을 푸근하게 만들어주더라고요. ㅋㅋ
고기도 누린내 없이 맛이 좋았습니다.
실한 선지도 맛보고~
선지를 밥과 함께 먹어도 맛이 좋았습니다.
깍두기를 올려 먹으면 깔끔하니
또 다른 느낌이라 좋았습니다.
다음은 돼지수육입니다.
두툼하게 썰린 모습인데요.
맛을 보면, 고기가 탄탄해서 씹는 맛이 있고
누린내 없이 고소하니 맛이 좋았습니다,.
부추김치랑 먹어도 깔끔하니 좋았네요. ㅎㅎ
개인적으로 상당히 만족하며 먹은 한 끼였네요.
재방문 의사 100%입니다.
5. 정리
* 메뉴: 쉬멍해장국, 돼지수육 한 접시
* 가격: 11000원, 15000원
* 특징: 해장국은 내용물 풍부하고 국물이 정말
시원하고 좋았음. 돼지수육은 탄탄한 식감이고
누린내 없이 좋음
6. 음식점 정보(2024.07 기준)
* 위치: 제주 서귀포시 천제연로 85
* 전화: 064-738-3130
* 영업시간: 06:00~22:00
혹시 제주도 주문의 다른 해장국집도 궁금하시다면?
그럼 오늘 포스팅은 여기까지 할게요.
감사합니다.
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