[개성만두 궁]인사동 미쉐린 개성만둣국 맛집 개성만두 궁

먹는 거는 먹프로!

안녕하세요~ 맛집 찾아다니는 먹프로입니다.

오늘은 서울 인사동에 위치한 만둣국 맛집을 방문해봤는데요~

바로 개성만두 궁이라는 곳입니다. 미세린 가이드에도 소개된 맛집이라고 하는데요~

어떤 곳인지 지금부터 후기 시작해보겠습니다.

먼저 외관입니다.

개성만두 궁은 단층 건물에 한옥 느낌의 건물이었고요~ 입구 옆쪽으로 큰 창이 있어서 실내가 보이는 구조였습니다. 저는 오후 6시경에 도착했는데요~ 대기하는 팀이 3개 팀 정도 있었고요~ 인상적인 것은 대기 중이 손님이 모두 외국인이었습니다. ㅎㅎ 

입구에는 사장님 사진이 커다랗게 있고요~ 미쉐린 명패도 보였습니다. 개성 만두 궁은 11시 30분에 오픈하고~ 평일의 경우 20시 40분에 주문 마감하시고~ 일요일에는 19시 30분에 마감을 하신다네요~ 잠시 대기하다 안으로 안내를 받아 자리를 잡았는데요~ 개성만두 궁의 메뉴는요~~

김치만두전골, 고기만두전골 등 전골류가 있었고~ 식사류로 다양한 만둣국과 떡국이 주문 가능했습니다. 보쌈 정식, 해물파전 정식 등 정식 주문도 가능했고~ 전류도 주문이 가능했습니다. 모두 전통적인 맛이 느껴지느는 메뉴 들이었습니다. 포장도 가능하니 관심 있으신 분들은 참고하세요 ㅎㅎ 저는 개성 만둣국과 생감자전을 주문했고요~ 개성만두국은 12,000원, 생감자전은 16,000원이었습니다. 가격은 변동 가능하니 참고 정도만 해주세요~^^

주문을 하고 나니 반찬을 가져다주셨는데요~ 반찬은 동치미, 깍두기, 열무김치였습니다. 먼저 동치미 맛을 보니~ 시원하고 깔끔하니 좋았습니다. 너무 짜거나 시지 않고 자극적이지 않은 맛이 마음에 들었습니다.

열무김치나 깍두기 도 한입씩 맛봤는데요~ 모두 만두국과 잘 어울리는 맛이었습니다. 그렇게 잠시 요기를 하다보니 생감자전이 나왔는데요~~

노릇노릇 먹음직스럽게 익은 감자전의 모습입니다. 손바닥 크기의 감자전 두 덩이가 나왔는데요~

제가 생각하고 있던 감자전하고 조금 다르게 두께가 두툼한 편이었습니다. 그래서 그런지 감자 맛이 좀 더 진하게 나는 느낌이었습니다. 씹는 맛도 있고 고소하니 좋았습니다. 감자전을 한두 조각 먹고 나니 만두국이 나왔는데요~

푸짐함의 느껴지는 개성만둣국의 모습입니다. 만두는 6알 정도 들어 있었고요~ 만두 알 크기가 꽤 커 보였습니다.

먼저 국물을 한입 먹어봤는데요~ 크~~ 국물이 정말 좋았어요~ 개인적으로 간이 쌘 것을 별로 안 좋아하는데 슴슴한듯 하면서도 감칠맛이 도는 것이 정말 마음에 들었습니다. 만둣국에서 만두의 맛이 중요하다고 생각하실 수 있는데 제 개인적으로는 이 개성만둣국 맛의 8할은 이 국물이 책임지고 있지 않나 라는 생각이 들 정도였어요 ㅎㅎ 

국물에 큰 감명을 받고~ㅎㅎ 만두 맛도 보았는데요~~ 위 사진에서도 보시다시피 만두가 꽤 실합니다. 하나를 덜어서 ~

반을 쪼개서 맛을 보았는데요~ 음.. 개성만둣국에 들어 있는 만두는 고기만두이고요~ 맛은 일반적인 고기만두보다 조금 가볍다는 느낌이었습니다. 국물과 마찬가지로 약간 심심한 맛이었어요 야채도 많이 들어가 있고~ 버섯향도 느껴지는 듯했습니다 ㅎㅎ 뭔가 건강한 맛이었어요 ㅎㅎ 음식이 전반적으로 간이 강하지 않아서 좋았고 양도 적당하여 좋았습니다. 나중에 날씨가 더 추워지면 여기 개성만둣국의 뜨끈한 국물과 실한 만두가 생각날듯하네요 ㅎㅎ 

개성만두 궁의 위치가 궁금하시다면~~ 아래 지도 참고해 주시고요~~

그럼 오늘 포스팅은 여기까지 할게요~

지금까지 맛집 찾아다니는 먹프로였습니다.

감사합니다.