[파주 맛집 #4-혜밀버거레시피] 헤이리 예술마을 수제버거 맛집 신선한 재료와 두툼한 소고기패티가 매력적인 혜밀버거레시피 후기

안녕하세요!

맛있는 음식 찾아다니는 먹프로입니다!

오늘은 수제버거가 아주 맛있었던 파주 맛집을 준비해 봤습니다. 두꺼운 고기 패티로 풍부한 고기맛과 풍미를 한껏 느끼고 온 곳인데요~

바로 파주 헤이리 예술마을에 위치한 혜밀버거레시피라는 곳입니다. 헤이리 예술마을은 맛집뿐만 아니라 볼거리 즐길거리가 많은 곳인데요~ 이곳에 놀러 오셔서 식사하실 곳을 찾고 계시다면 오늘 포스팅 눈여겨보시면 좋을 것 같습니다.

그럼 포스팅 시작해 보겠습니다.

 

먼저 외관입니다.

혜밀버거레시피는 헤이리 예술마을 중앙 부근에 위치해 있고요~ 건물 1층에 위치해 있어서 찾기는 쉬우실 거예요. 전면부는 위 사진과 같은 모습이고요~

정문은 이렇게 생겼습니다. 유러피언 수제버거를 강조하고 있는데요~ 파란색으로 포인트를 주고 있어서 눈에도 잘 띄실거예요~ 유러피언 수제거버거를 맛보러 정문을 통해 안으로 들어가 보면~

 

혜밀버거레시피 내부는요~

요런 모습입니다. 유러피언을 강조하다 보니 실내 인테리어도 다소 이국적으로 꾸며놓은 듯한데요~ 좌석은 내부 양 끝 쪽 그리고 중앙부에 길게 좌석이 늘어진 모습입니다. 테이블 크기는 큰 편은 아니었습니다. 

음식점 규모가 그렇게 큰편은 아니었으나 실내 곳곳에 소품들로 이쁘게 장식된 모습이 눈길을 끌었는데요~ 내부를 둘러보는 재미도 꽤 쏠쏠했습니다. 

좌석은 왼쪽사진에 보이시는 창가 자리가 조금 넓은 편이었고 바깥도 보여서 좋아 보였고요~ 오른쪽 사진처럼 벽면을 바라보고 있는 좌석도 다양한 소품들로 꾸며져 있어서 특색 있어 보였습니다.

저는 왼쪽사진에 보이시는 벽면에 작은 창이 나 있는 좌석에 자리를 잡았고요~ 자리에 앉으니 메뉴판과 소스통이 눈에 들어오더군요 ㅎㅎ 자 그럼 혜밀버거레시피의 메뉴를 알아볼까요~~?

 

혜밀버거레시피의 메뉴는요~

치즈버거, 칠리치즈혜밀버거, 새우버거, 베이컨치즈버거 등 수제버거 메뉴가 총 10가지가 준비되어 있었습니다. 가격은 가장 저렴한 것이 10,400원이었고~ 가장 비싼 메뉴가 메가버거였습니다. 그리고 세트 메뉴도 있어서 2인이시면 버거, 음료, 웨지감자를 포함하여 1000원 할인된 가격에 식사를 즐기실 수 있었습니다.

샐러드도 팔고 있어서 채소도 곁들이고 싶으신 분들은 참고하시면 좋을 것 같고요~ 음료는 탄산, 커피, 맥주, 주스 등 다양하게 준비되어 있었습니다. 가격은 변동 가능하니 참고정도 부탁드리고요~

음~ 저는 이 많은 메뉴 중 치즈버거를 선택했고요~ 가격은 10,400원이었습니다. 오랜만에 맛보는 수제버거인 만큼 상당히 기대가 되었는데요~ 잠시 기다리니 음식이 나왔습니다.

 

헤밀버거레시피 치즈버거는요~!

짠! 기다리던 수제버거의 모습입니다. 사진에서 느껴지시는 모르겠지만 꽤 푸짐하게 올라와 있는 버거의 모습이 참 먹음직스러웠습니다. 중간에 노란 치즈에 덮여있는 고기패티와 파란 채소가 색감도 이쁘고 군침 돌더라고요 ㅎㅎ 

나이프를 이용해 햄버거를 잘 잘라보니 속은 요런 모습입니다. 빵도 두툼한 편이고 속에 들어있는 재료도 넉넉한 편이었습니다. 재료는 로메인, 양상추, 피클, 양파, 토마토, 베이비채소, 소고기 패티, 치즈, BBQ소스, 머스터드까지 다양하게 포함되어 있었습니다. 재료가 다양해서 그런지~ 인스턴트 버거와는 다른 좀 더 요리 같은 느낌이 강했습니다.

자 맛을 봐야겠죠~~ 고기와 빵을 포크에 올려 한입~~ 채소와 토마토를 잘 올려 한입~~ 크~~ 고기가 두툼하고 부들부들하니 맛이 좋았습니다. 치즈도 고소함을 더해주니 맛을 한껏 올려 주더군요 ㅎㅎ 채소도 넉넉해서 아삭한 식감도 살아 있고 BBQ 소스 맛도 고기와 잘 어울렸습니다. 사실 수제버거가 뭐가 많이 다르겠어? 하며 별 기대 안 했는데 생각 외로 버거 맛이 입에 잘 붙더라고요 ㅎㅎ

그리고 칼로 생각보다 버거가 잘 썰려서 그것도 조금 의외였어요 ㅋㅋㅋ 이런 종류의 음식은 잘 안 썰리면 먹기가 너무 불편한데 여기 버거는 의도한 대로 잘 잘려서 먹는 것도 불편함 없이 잘 먹었네요 ㅎㅎ 그래서 마지막 샷은 반듯하게 잘 잘린 버거의 단면을 올려봅니다 ㅋㅋ 다시 봐도 먹음직스럽네요! 

두툼한 패티와 다양한 재료로 풍성한 맛을 느낄 수 있었던 혜밀버거레시피! 양도 넉넉해서 한 끼로도 손색없었습니다. 파주 헤이리에 들르실 일이 있으시다면 혜밀버거레시피도 좋은 식사 선택지가 될 듯합니다. 

 

혜밀버거레시피의 위치는 아래 지도 참고해 주시고요~

 

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그럼 오늘 포스팅은 여기까지 하겠습니다.

지금까지 맛있는 음식 찾아다니는 먹프로였습니다.

감사합니다.