안녕하세요. 대한민국 전국 먹방 먹프로입니다.
오늘은 일산에 위치한 돈까스 맛집을 준비해 봤는데요~
두툼한 고기살의 풍미를 가득 느낄 수 있었던 곳이었습니다.
바로 카츠오모이 인데요~
호불호가 크게 갈리지 않는 음식이 바로 요 돈까스죠~
맛있는 돈까스 후기 지금부터 시작해 보겠습니다.
## 목차 ##
1. 외관(위치)
2. 내부
3. 메뉴
4. 음식
5. 정리
###############
1. 외관(위치)
카츠오모이는 일산 주엽역 인근에 위치해 있는데요~
지도를 따라 움직이시다 보면, 위 사진처럼
나무 간판을 찾으실 수 있습니다.
크게 드러난 가게가 아니라 조금 찾기 어려울 수 있는데~
위사진 보시고 잘 찾아보시면 금방 찾을 수 있으실 거예요
자세한 위치는 아래 지도 참고해 주시고요~
* 카츠오모이 주소: 경기 고양시 일산서구 중앙로 1419 1층
2. 내부
문을 열고 안으로 들어가면 다소 어두운 분위기의
매장을 만나실 수 있습니다.
조명 톤이 낮아서 어둡지만 아늑한 느낌이었는데요
크기는 그렇게 크기 않았고~
좌석은 바형태로 구성되어 있었습니다.
좌석이 많지 않은 관계로
다소 웨이팅이 있을 수 있다는 점도
알고 가시면 좋겠네요 ㅎㅎ
주문은 위 사진에 보이시는 것처럼
키오스크를 통해서 하시면 되는데요~~
3. 메뉴
카츠오모이의 메뉴는 등심, 안심, 등심&안심,
프리이엄 등심, 2인세트 그리고 카레밥 등이 있었습니다.
저는 등심&안심을 주문했고~ 가격은 14,000원이었습니다.
그리고 밥도 카레밥으로 변경해서 3,000원 추가되었네요 ㅎㅎ
주문을 하고 테이블에 착석했는데요~
따뜻한 차를 마시면서 음식을 기다릴 수 잇었습니다.
테이블에는 각종 소스, 소금, 명이 나물이 있었습니다.
안내사항이 적힌 종이도 볼 수 있었는데요~
카츠오모이는 기본 조리시간이 15분 정도 소요 된다고 하네요~
주문 후 어느 정도 기다리셔야 하니 알고 가시면 좋을 것 같고요~
익힘 정도는 웰던/미디엄으로 제공되는데
촉촉한 육질을 원하시면 미디엄을 추천하고 있었네요 ㅎㅎ
그리고 맛있게 먹는 법도 나와 있었는데요~
화이트 트러플 소금에 찍어 드시거나 히말라야 핑크 소금, 후추를
뿌려드시거나~ 고추냉이나 명이나물과 곁들여 드시면
좋다고 하네요 ㅎㅎ
조금 기다리니 음식이 나왔는데요~
먼저 요렇게 밥과 채소를 먼저 제공해 주십니다
채소는 제법 싱싱해 보였고요~ 말씀드리면 리필도 가능했습니다.
그리고 오른쪽 검은 접시 위에 뿌려진 하얀 가루가
화이트 트러플 소금인데요. 어떤 맛일지 궁금하더라고요 ㅎㅎ
그리고 조금 기다리니 돈까스가 올려졌습니다.
요렇게 한상이 차려졌는데요~
두툼하게 잘 읽은 돈까스의 모습이
식욕을 자극하더라고요 ㅎㅎ
그럼 먼저 안심을 맛봤는데요~
화이트 트러플 소금에 찍어서 한입 하니~
안심의 부드러운 맛과 풍부한 육즙이 아주 좋았고~
처음 맛보는 트러플향의 소금도 풍미를 더해주었습니다.
그런데 저는 개인적으로 고추냉이를 곁들여 먹는 것이
더 맛이 있더라고요 ㅎㅎ 드시는 분 취향에 따라
맛있는 조합을 찾아보시는 것도 좋을 것 같습니다.
그다음은 등심을 맛봤습니다.
역시나 두툼한 고기에 윤기가 좌르르 흐르고 있었는데요~
등심은 요렇게 고추냉이를 올려서 한입~~~
안심보다는 조금 더 씹는 맛이 있고~
역시나 육즙이 풍부해서 좋았습니다.
고기의 맛을 정말 진하게 느낄 수 있었습니다.
요렇게 함께 나온 소스에 찍어도 맛있었고요~~
중간중간 야채를 곁들여 먹으니 느낌함도 덜하고
좋았습니다.
카레도 뭔가 고급지면서 자꾸 당기는 맛이 좋았는데요~
개인적으로는 돈까스 만으로도 충분히 배가 차서
양이 많지 않으신 분들은 굳이 카레를 추가하지
않으셔도 될 것 같습니다. ㅎㅎ
아 그리고 밥이나 샐러드는 리필이 가능하니
부족하신 분들은 말씀하시면
더 드실 수 있을 거예요 ㅎㅎ
5. 정리
* 메뉴(가격) : 등심 & 안심 (14,000원)
* 특징 : 두툼한 고기에서 느껴지는
풍부한 육즙과 풍미 Good!
다만, 매장이 협소하여 웨이팅이 가능성 높음
아늑한 공간에서 풍부한 고기향을 느낄 수 있었던
카츠오모이였습니다.
혹시 일산의 다른 맛집도 궁금하시다면!
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