먹는 거는 먹프로! 안녕하세요! 세상 음식 리뷰하는 먹프로입니다!
오늘은 대방어 리뷰를 준비해 봤습니다.
고소한 맛이 일품인 대방어를 배달로 시켜 먹어봤는데요~
주문은 일산에 위치한 만원수산이라는 곳에서 했고요~
대방어 1인 19,000원
낙지 1개 9,000원 그리고 쌈과 무순을 추가했습니다.(각 1,000원)
그럼 리뷰를 시작해 보겠습니다^^
먼저 포장상태입니다. 방어와 낙지 그리고 쌈채소가 잘 포장되어왔습니다.
흐틀어지거나 흘린 부분 없이 깔끔했습니다.
구성 음식은요~
보기만 해도 기름져 보이는 방어와 싱싱한 낙지의 모습입니다.
아.. 지금 보니 침이 좀 고이네요 ㅎㅎ
백김치, 번데기, 콘샐러드 등과 쌈채소, 김의 모습입니다~
윤기가 흐르는 방어의 모습입니다~
겨울이 제철인 방어는 사이즈가 클수록 맛이 있다고 하는데요~
이번 방어는 맛이 어떨지 시식 들어갑니다 ㅎㅎ
먼저~ 방어만 한점 집어서 한입~~ㅎㅎ
고소하고 부드러운 맛 좋았습니다. 살점도 크게 썰어주셔서~
방어의 맛을 좀 더 풍성하게 느낄 수 있었네요~
깻잎에 방어 올리고~ 무순과 고추냉이 올려서 한입~~ㅎㅎ
참치 먹듯이 김에 대방어를 올려서 한입!
상추에도 올려서 한입 ㅎㅎ
아 소주를 부르는 맛이었어요~ 사진 보니 또 당기네요 ㅎㅎ
이번에는 낙지를 시식할 차례!
한점 집어서 먹어보면~ 쫄깃한 식감도 좋고 씹으면 씹을수록
단맛이 나서 이것 역시 소주를 부르더군요 ㅎㅎ
낙지도 쌈채소와 함께 마늘 올려서 먹어보니 괜찮더라고요 ㅎㅎ
그렇게 대방어 한 점에 소주 한잔!
낙지 한 점에 소주 한잔 하며 아름다운 저녁시간을 보냈네요 ㅎㅎ
역시 제철 방어는 저를 실망시키지 않았습니다!
겨울 지나기 전에 대방어에 소주 어떠세요? ^^
지금까지 세상 음식 리뷰하는 먹프로였습니다^^
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